Недостаток витамина D приводит к утрате эластичности кровеносных сосудов и потере способности расслабляться.

Чтобы исследовать влияние витамина D на состояние сосудов, специалисты американского Института прогнозирования здоровья (Predictive Health Institute) в штате Джорджия пригласили 554 здоровых добровольца, средний возраст которых составлял 47 лет.

В среднем содержание в коже участников 25-гидроксивитамина D – стабильной формы этого витамина – было на уровне 31,8 нанограмма на миллилитр. У 14% участников отмечался дефицит витамина D, а у 33% – его недостаток.

Способность кровеносных сосудов расслабляться исследователи проверили, надувая и сдувая на руке манжетку для измерения кровяного давления.