Сахар — это соединение фруктозы и глюкозы, которое стало неотъемлемой частью современного рациона. Изначально редкий продукт, сегодня он присутствует практически в каждом блюде. За последние столетия потребление сахара выросло в десятки раз. Если раньше человек употреблял около килограмма сахара в год, то сейчас эта цифра превышает 36 кг. При этом безопасная норма составляет всего 50–60 граммов в день: для женщин — до 50 граммов, для мужчин — до 60 граммов.

Max, Tgm, Wapp +7 918 55 64 601 Маммолог

Скрытый сахар прячется во многих продуктах: в колбасных изделиях, консервах, соках и напитках, йогуртах и сладостях. Он незаметно накапливается в организме, создавая серьёзную угрозу здоровью.

Положительное действие сахара заключается в том, что он обеспечивает быструю энергию, улучшает настроение и поддерживает работу мозга. Однако избыток сахара приводит к развитию ожирения, повышает риск диабета, создаёт проблемы с сердцем, ухудшает состояние зубов и нарушает обмен веществ.

Чтобы снизить потребление сахара, рекомендуется заменить сладкие напитки на воду и натуральные соки, внимательно читать состав продуктов, готовить дома, использовать натуральные подсластители и планировать покупки заранее. Контроль за количеством сахара в рационе — это важный шаг к здоровому образу жизни и профилактике серьёзных заболеваний.

Помните: даже небольшие изменения в привычках питания могут существенно улучшить ваше здоровье и качество жизни.