В такой науке как медицина, главным является искусство.
Еда от старости Печать
Автор: http://whiteclinic.ru   
07 Мая 2014

То, что вы употребляете в пищу, может повлиять на ваш организм. Из-за неправильного питания человек может выглядеть гораздо старше своего реального возраста. Некоторая пища, к примеру, транс-жиры, способствует развитию воспалений. А излишнее употребление крахмала и сахаров, к примеру, в виде хлеба, пасты, выпечки способно привести к повреждению коллагена, который отвечает за упругость кожи.

Итак, что нужно ограничить в рационе

Картофельные чипсы и картошка фри

Абсолютно любая пища, которая прожарена в большом количестве масла, содействует развитию воспаления. Поэтому старайтесь ограничить употребление транс-жиров, которые значительно понижают уровень «хорошего» холестерина и повышают уровень «плохого» холестерина. Категорически не рекомендуется употреблять продукты, если на их этикетке написано «частично гидрогенизированные жиры».

Читайте: Диета от смерти!!!

Сладкая выпечка

Сладкая выпечка, как правило, изобилует сахарами, которые способны привести к воспалению. Еще сладости богаты продуктами гликозилирования, которые напрямую связаны с болезнями сердца и диабетом, а так же способствуют образованию морщин.

Переработанное мясо

Ограничьте употребление переработанных мясных продуктов, например, ветчины, колбасных изделий (колбаса, сосиски, сардельки и т.д.), магазинного фарша, мясных полуфабрикатов. Переработанное мясо содержит нитрозамины, которые нарушают работу мозга.

Алкоголь

Известно, что злоупотребление алкоголем приводит к активизации процессов старения. Кроме того, спиртосодержащие напитки чрезвычайно сильно влияют абсолютно на все органы человека, особенно это касается женщин.

Читайте: Как нельзя худеть после 40 лет – Правила, которые нужно нарушить

Что есть, чтобы не стареть

Если хотите молодо выглядеть как можно дольше, то рекомендуется обратить внимание на средиземноморскую диету. Овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, цельное зерно и постное мясо. При этом старайтесь больше употреблять натуральных продуктов, к примеру, вместо стакана яблочного сока лучше съешьте свежее яблоко. Итак, что еще полезно!

Листовой салат

Как правило, листовой салат содержит огромное количество витаминов А и С, ограничивающие развития воспалений. Также этими витаминами очень богаты брокколи, кресс-салат, цикорий, шпинат, руккола.

Томаты

Томаты обладают полезным веществом ликопином – это достаточно мощный антиоксидант. Содержанием этого вещества так же богаты многие красно-желтые растения, например: арбуз, дыня, грейпфрут, спаржа, красная капуста, гуава.

Читайте: Почему мы должны пить воду – Самые неожиданные причины

Лосось

Эта рыба содержит огромнейшее количество полезностей для организма человека, в частности в ней очень много «омега-3»-ненасыщенные жирные кислоты, которые способствует снижению воспалений. Кроме того, для нормального роста организма они просто необходимы. Такими же полезными «богатствами» обладает и рыба тунец.

Бобовые

Бобовые содержат очень много белка, клетчатки и других питательных веществ. Если вы хотите максимально сохранить молодость, то в вашем рационе обязательно должны быть черные бобы, фасоль, нут, лущеный горох, чечевица. Достаточно значительная часть нашей кожи состоит непосредственно из белков, именно поэтому для нее чрезвычайно полезны эти все продукты.

Читайте: Можно ли предотвратить РАК натуральными способами

Овсянка

Цельное зерно, к примеру, в виде овсянки, пасты и хлеба из цельного зерна, киноа и бурого риса так же необходимо для поддержания молодости кожи. Цельное зерно содержит витамины группы В (рибофлавин и тиамин) которые весьма и весьма полезны для нашей кожи. При недостатке указанных витаминов на коже может развиваться шелушение и сыпь.

Кушайте правильно и сбалансированно и будете выглядеть на все 100%!

Материал подготовила Наталья КОВАЛЕНКО. Иллюстрации с сайта: © 2014 Thinkstock.